それが満天のラーメン

毎日でも食べたくなるような、手軽で美味しいラーメンを提供する店。「満天ラーメン」はそんな大衆食堂として、地域を始め下関市へ観光で来られる方々に愛されてきました。
その秘密は、数百回にもわたる試行錯誤の末に生み出した絶品のスープ。化学調味料無添加で、食材本来の良さを活かした上品な美味しさが自慢です。割烹や料亭で重宝されるあご出汁を贅沢に使った、当店ならではの味わい。きっと一度味わえばこの上質さをおわかりいただけることでしょう。まずは名物の3種類から、どうぞご賞味ください。

自慢の3種類

豚骨らーめん

※表示価格は全て税込みです。

あご出汁醤油

辛めん

あご出汁

あご

当店のラーメンに欠かせないのが、コク深く上品な旨味が魅力のあご出汁。長崎産の上質な焼きあごを仕入れ、店内で丁寧に引いています。和食で使われる出汁の中でも特に高級と言われているこの香り高さこそ、クセになる一杯の基盤です。

  • 麺
  • 麺

麺は、2種類からお選びください。
地元製麺所で作ってもらう、ストレートの細麺。やわらかさとコシを兼ね備えた、スープの絡みが良い自家製ちぢれ麺。どちらも美味しさには自信がありますので、お好みでどうぞ。

特選醤油ラーメン

満天コーン
バターラーメン
800円

毎日満天ラーメンに通っていただけるリーズナブルなメニューもございます。

特選醤油ラーメン

あご出汁
満天ラーメン
650円

濃厚なあご出汁の風味を引き締めるよう、ほんのりと醤油を効かせています。まろやかな魚介の旨味を、お楽しみあれ。

※表示価格は全て税込みです。

豚骨らーめん

よりこってりとした食べ応えをお求めなら、豚骨スープがおすすめです。濃厚さがありつつ品の良い繊細な味わい。最後の一口まで美味しく召し上がっていただける一杯です。

豚骨ラーメン

豚骨ラーメン
680円

豚骨ラーメン

辛味ダレを加えて
旨辛風味に!

旨辛豚骨ラーメン
730円

辛めんはこちら

豊富なバリエーション

わかめラーメン

このボリューム、圧倒的

満天わかめラーメン
800円

焼き飯

素朴な味わいが
魅力の絶品パートナー

ねぎ焼き飯
500円

お仕事途中や観光の際にも

町の気軽な大衆食堂でありながら、独自の研究で生み出した格別に美味しいラーメンをお楽しみいただけるのが当店の魅力です。お仕事中のランチや下関観光の際などに、ぜひお立ち寄りください。

観光ページはこちら

※表示価格は全て税込みです。

替え玉2杯まで150円

あご出汁満天ラーメン
650円
満天しなちくラーメン
780円
満天チャーシューメン
850円
満天わかめラーメン
800円
満天コーンバターラーメン
800円
特撰あご出汁全部のせラーメン
1,200円
とんこつラーメン
680円
旨辛とんこつラーメン
730円
とんこつしなちくラーメン
810円
とんこつチャーシューメン
880円
もやし
100円
キクラゲ
80円
チャーシュー
200円
煮玉子
120円
ガーリックチップ
100円
ねぎまし
250円
コーン
100円
青とうがらし
130円
小 
130円
中 
180円
220円
ねぎ焼き飯
550円
ラー油焼きめし
550円
ガーリック焼きめし
550円
カレー焼き飯
550円
おにぎり
150円
けんちゃんのおむすび
300円
焼き餃子
300円
つまみ焼き豚
550円
ピリ辛もやし
180円
揚げ塩ポテト
250円
ザーサイ
200円
たいわた
300円
から揚げ
3コ 350円/5コ 500円
ビール
580円
焼酎
300円
ハイボール
330円
ノンアルコール
430円

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