この刺激、やみつき

下関のラーメン屋「満天ラーメン」。名物の1つとして、県外の方にも愛されるのが唐辛子を効かせた「辛めん」です。本格和食の世界で重宝されるあご出汁をベースとしたスープは、辛味の中に濃厚な旨味を含ませた味わい。玉子で閉じて、美味しさのバランスを追求しています。魚介の旨味を際立たせた旨辛から、辛党の方を魅了する激辛まで、段階に分けてご用意しています。山口県下関市にあるこの小さなラーメン屋で、絶品の一杯に出合いませんか?「我こそは」という方のチャレンジも、お待ちしています。

選べる辛さは7段階+α

  • 調味料
  • 調味料
  • 調味料
  • 調味料

辛さは、7段階で設定しています。気分や好みで、挑戦してみてください。最高レベル「わや辛」の、さらにその先も別途ご用意可能。ご自身の責任で、チャレンジをお待ちしています…。

標準初級

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標準初級

・初心者向け
チョイ辛
・辛いの好き
旨辛
・少し刺激が欲しい
6辛
・ストレス発散
10辛
・タオル用意
15辛
・挑戦者求む
ぶち辛
・下関弁最強
わや辛

満天名物辛めん

辛めん

750円~1,300円
※辛さレベルに応じて値段が変わります。
※表示価格は税込みです。
「わや辛」のその先も
ご注文可能です
※ご注文はご自身の責任でお願いします。

辛めん以外のお品書き

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