創作和食

絶品!雲丹あります♪

皆様お疲れ様です!
いよいよ雲丹が美味しい季節になってきました!
今年は、雲丹があまり獲れないみたいなので、
雲丹を食べたい方、お早めのご予約をお待ちしてます!
お客様食べたい、リクエストも御好評頂いておりますので、何か食べたい物等ありましたら、遠慮なく、お申し付けください!

七八 店主

リクエストコースの一例

あたたかくなってきましたね!
春の陽気から夏にシフトしている良い季節ですね!♪
こちらは、
昨日のリクエストコース一例です!
お口が幸せになる
てんこ盛りキャビア
見てるのも幸せでした笑笑
小倉、創作和食 七八ではリクエストに応じてお料理の提供も可能ですので、
お気軽にお問合せくださいませ♪

リクエスト刺身の盛り合わせ!

ご要望に応じてご用意いたします!

本日は、、、

・めばるのお造り

・ひがんふぐ

・とらふぐあぶり

・赤貝

・こういか

・うに

・生とり貝あぶり

・みる貝あぶり

・ひらめ

・金目鯛

・ほたるいか

・しまあじ

・鯖

・ヒラス

・クジラベーコン

贅沢なお造りになりました!^^

是非、皆様のリクエストお待ちしております♪

店主

~春のコース~

今日は、撮影でした^^
写真は春のコース一例です。
暖かくなってくると、ワクワクします!
最近、皆様のテーマでコースをつくるのが楽しい!
お気軽にテーマをお伝えくださいね!
皆様のお越しをお待ちしております♪

ふぐ刺し・のどぐろで年末年始ご予約承り中です!

皆様

2017年度も残りわずかとなってまいりましたね!

年末年始は特別に贅沢に質のいいふぐ刺し、のどぐろで本年の食べ収めをするのは

いかがでしょうか?^^

小倉、七八では新鮮なふぐ刺し、のどぐろをご用意しております!

お気軽にお電話にてご予約くださいませ。

皆様のお越しをお待ちしております。

七八 店主

渡り蟹、入荷!

皆様お疲れ様です!
今日の、特選素材は、めちゃくちゃ、でっかい、渡り蟹です!!伝わりますか?笑笑
お知らせは、
年末にかけて、ふぐコースがお得で、人気を頂きありがとうございます!
のどぐろも負けてませんので、堪能してくださいね!
のどぐろと、ふぐのセットもやります!!
ひと味違うふぐと、ふわとろの、のどぐろを是非一度食べて頂きたい!
創作和食の店 七八
住所
〒802-0003
福岡県北九州市小倉北区米町1-2-10 2階・3階
営業時間
17:30~22:30
定休日
月曜日
※ご予約により営業する場合も
ございます。 お問い合わせください。

ふくの季節到来です!

ふくの季節到来です!
当店は、特に、
ふぐに、こだわっています!
大きさ型、身の締まり具合、味、甘み、旨み。
そんなに毎日食べる物ではありません。
なら、特別上質なふぐの料理を
特別な方と
お召しあがり頂きたいと思います。
ご予約は、お早めに!

創作和食の店 七八

住所
〒802-0003
福岡県北九州市小倉北区米町1-2-10 2階・3階
営業時間
17:30~22:30
定休日
月曜日
※ご予約により営業する場合も
ございます。 お問い合わせください。

秋の食材で準備しています♩

皆様お疲れ様です!
七八店主です
最近のおまかせ料理の、始めの料理の人気ものをお知らせします!
オマール海老のサラダ仕立て!
暖かいサラダで、中にオマール海老と、ホタテ、アボカド、他に野菜など、時には柔らか鮑、白子など、胡麻ベースの美味しいソースで、包んでいます!!
少し混ぜながら
御賞味くださいね!

最近は、個室もですが、特にカウンター席が人気になってきましたので、カウンターでは、新しく、炭火焼きを取り入れてます!

松茸焼いたり、大黒しめじとか、生のとり貝や、鱧も、炙ったりしてます!
炙りたては、野菜も、なんでも美味しいですね!
お早めのご予約をお待ちしています!
あっ、前回の生の鯨の尾の身、抜群に褒められました!
良かったです!(^_^)
すっっごい、頑張って仕入れました!笑笑

今日も、ご予約沢山ありがとうございます!
従業員一同、楽しい、ご縁をお待ちしています!!

生の鯨の尾の身、入荷!!

皆様お疲れ様です!
七八店主です。
素晴らしいオススメが入りました!
生の鯨の尾の身が入荷しました!
見てわかるように、ほどよい脂と刺し、柔らかく、臭みのない身は、中々手に入らない年に何回も仕入れられない、希少な部位になります!
お問い合わせの方限定で、お出しする事も可能です!!
お気軽に、お店にお電話くださいませ!
私も、食べたいです笑笑

 

 

創作和食の店 七八

093-967-7978

住所
〒802-0003
福岡県北九州市小倉北区米町1-2-10 2階・3階
営業時間
17:30~22:30
定休日
月曜日
※ご予約により営業する場合も
ございます。 お問い合わせください。

秋田産の舞茸です!^^

皆様お疲れ様です!
肌寒い秋になりましたね!
今日のオススメ食材は、秋田のでっかい
舞茸です!
素材がいいので、このままで、
炭火焼き、吸い物、茶碗蒸し、バター焼き、
天ぷら、とか、美味しいですね!
でも、今日は、甘鯛と舞茸のあんかけ、三つ葉をのせて、をつくってみます!笑笑
創作和食の店 七八
住所
〒802-0003
福岡県北九州市小倉北区米町1-2-10 2階・3階
営業時間
17:30~22:30
定休日
月曜日
※ご予約により営業する場合も
ございます。 お問い合わせください。